3-甲基-2-环戊烯酮
1. 3-甲基-2-环戊烯酮简介
英文名称：3-Methyl-2-cyclopenten-1-one
CAS RN：2758-18-1
结构式：
分子式：C6H8O
分子量：96.13
沸点：157.5℃ , 74 °C15 mm Hg(lit.)
熔点: 3-5℃ （lit）
密度：0.971g/ ml (25℃)
外观：透明淡黄色至褐色液体。
用途：用作香料。
2. 质量标准
| 项目 | 指标 | 结果 | 备注 |
| 外观 | 无色或浅黄色液体 | 无色液体 | |
| 含量，% | ≥99.0 | 99.0 | GC(柱温 120℃ , 气化 220℃ , 检测 250℃ , 0.1g/ 1ml 甲醇进样） |
| 干燥失重，% | - | ||
| +MS ，M-1 | 97.1 | 97.1 | |
| NMR（1H, 13C） | 无明显杂峰 | 无明显杂峰 |
